冷链物流从狭义上来讲，重要指肉禽、水产、蔬菜、生果等生鲜农副产物从产地采收后，正在产物加工、储藏、运输、零售等闭键永远处正在低温管制情况下，最大水平保障产物品德和质料安乐、省略损耗、防卫污染的奇特供应链编制。而广义的冷链物流还包罗冷藏药品、化学试剂的低温运输及发售畅达历程。2024年环球冷链物通行业商场范围约3100亿美元，近四年行业复合增速5.98%。

　　活着界冷链物流的发达历程中，美邦、日本、德邦、加拿大等邦处于天下领先名望，这些邦度按照本邦农业的特性和需求区别展开农产物冷链物流体例设立，正在医药冷链物流上也操作着优秀的技巧。按照数据显示，2023年北美商场和中邦商场是环球冷链物通行业最大的两个细分区域商场，占比判袂抵达46%和25%。

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